Оладьи картофельные
- Post author:Екатерина
- Запись опубликована:07.03.2020
- Post category:Все из картофеля/Вторые блюда/Выпечка
- Post comments:Нет комментариев
Оладьи картофельные
Ингредиенты:
картофель – 1кг.,
яйца – 2шт.,
сливочное масло – 50г.,
подсолнечное масло – 100г.,
сметана – 200г.,
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель очистить, отварить до готовности и протереть через сито.
Добавить яйца, растопленное сливочное масло,соль, перец и хорошо перемешать.
Из картофельной массы делают небольшие кружочки. На слабом огне жарят картофельные оладьи до золотистого цвета.
На стол подают горячими со сметаной или растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Продолжить чтение Оладьи картофельные