Рулет из яиц

Рулет из яиц

Эта прекрасная закуска очень быстро готовится. Начинка может быть любая. Прекрасно подойдет к завтраку.

Ингредиенты:

яйца – 4-5 штук,
майонез – 100 гр.,
сырок плавленный – 1 п.,
чеснок – 2 дольки,
петрушка,
подсолнечное масло.

рулет из яиц

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с 50гр. майонеза.Наливаем в сковороду подсолнечное масло, выливаем взбитую яичную массу и жарим под крышкой на медленном огне.
Готовый корж выкладываем на тарелку корочкой вниз и смазываем начинкой.
Начинка: натираем на мелкой терке сырок и чеснок, добавляем мелко рубленную петрушку и 50гр. майонеза.
Смазанный корж сворачиваем в рулет. 

Приятного вам аппетита!

Екатерина

Обожаю готовить, экспериментировать и делиться с вами рецептами, а с гостями свои шедеврами.

Знакомьтесь с уникальными и легкими рецептами, а также секретами. Мне важно ваше мнение об этом в комментариях.