"Сочные гнезда" из мясного фарша.

Способ приготовления:

Фарш немного солим и перчим.

Формируем из него котлеты, делаем в середине углубление. Затем обваливаем их в муке и обжариваем на сковороде.
Выкладываем котлеты на противень, а в середину кладем начинку:
мелко нарезанные яйца, натертый на терке плавленный сырок и измельченную зелень перемешать и добавить немного майонеза.

Сверху котлеты полить майонезом и поставить в духовку.

Готовим легко и с удовольствием!

Приятного аппетита!