Огурчики консервированные, хрустящие!

Огурчики консервированные, хрустящие!

Огурчики консервированные!

Готовим:

  • банка – 1литр,
  • огурцы мелкие укроп (зонтики),
  • чеснок,
  • листья смородины,
  • 2 шт. гвоздики,
  • душистый перец горошком 2 столовых ложки сахара,
  • 2 чайных ложки соли,
  • 80 гр. уксуса (9%).

Рецепт приготовления огурчиков:

На дно литровой банки укладываем

укроп (зонтики),
чеснок – 2-3 дольки,
листья смородины – 5 шт.,
гвоздика – 2 шт.,
душистый перец горошком – 5 шт.

Сверху укладываем огурчики.

На огурчики кладем:

 сахар  – 2 столовые ложки,
 соли – 2 чайные ложки,
 уксуса (9%) – 80 гр.

Заливаем все содержимое баночки холодной кипяченной водой и ставим стерилизоваться. После закипания воды в емкости, огурчики стерилизуются не более 5 минут. Закрываем.

Способ хранения:

Переворачиваем и накрываем теплым материалом.
Через сутки, после полного остывания, ставим на хранение в прохладное место.

Получаются хрустящие, слабосоленые огурчики.

Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита!

Екатерина

Обожаю готовить, экспериментировать и делиться с вами рецептами, а с гостями свои шедеврами.

У этой записи 2 комментариев

  1. Elena

    Всем добрый день! Довелось попробовать оригинал, это что-то!!! Очень Вкусные, хрустящие. А если ещё и водочка охлажденная, да в хорошей компании, то водочки, я думаю, будет мало! Рекомендую, родные, близкие и друзья останутся в восторге!

    1. Спасибо! Кто не пробовал, действительно не поймет. Это правда самый лучший рецепт огурчиков.

Знакомьтесь с уникальными и легкими рецептами, а также секретами. Мне важно ваше мнение об этом в комментариях.