Для приготовления этих замечательных помидорчиков нужно приготовить:
- Банки. Стерилизуем. Просушиваем.
- В баночку укладываем: помидоры, перец болгарский сладкий и петрушку. Укладываем по своему вкусу.
- Сверху на содержимое (в расчете на 3-х литровую банку): 2 столовых ложки сахара, 1 столовая ложка соли, чайная ложка ацетилки. PS: ацетилка не в таблетках!
Подготавливаем воду – кипятим, даем постоять минут 10. Заливаем помидоры. Закрываем. И получаем…
Помидоры, приготовленные таким способом, прекрасно хранятся даже с капроновыми крышками.
Это самый легкий и надежный рецепт консервирования помидорчиков. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
